宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。尾根粗大,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。脸中等长,四肢粗短,这个猪种可分为三支,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。再有一支是头颈较狭长,且多呈菱形,一支是额稍宽,额部皱纹较浅平,另一支是头大额宽,

若从头形上看,头中等大小 ,

从毛色上看 ,这个猪种皮薄而毛稀,耳较小 ,
臀宽圆微倾斜 ,乳头6~7对不等 。是华中型的优良猪种。额部有形状和深浅不一的横皱纹,有赘肉,耳尖较薄而下垂,这个猪种的优点是骨骼细致,背腰宽 ,
