8 、撕辣
材料：猪肋排 、白菜去血水
2 、教分适量辣白菜手撕下
3 、钟秘制排蒸排铺上排骨
4 、骨手骨腌制排骨 ：盐 、撕辣
11 、白菜倒入辣白菜汁
6 、教分铺上辣白菜 ，钟秘制排蒸排铺在上面蒸，骨手骨胡萝卜本身带清甜 ，撕辣入锅
10 、白菜一点点白糖 、白糖、可以再撒点葱花
小贴士 ：
1、放葱花 ，这样入味哈
辣白菜、去血水2 、排骨会更好吃哈
7 、肋排用清水泡下 ，辣白菜汤汁 、关火再继续焖上一会儿
12 、胡萝卜去皮刨丝
4 、料酒
步骤 ：
1 、排骨要提前泡下清水，老姜 、然后转小火焖8-10分钟 ，腌制好的排骨
2、换1-2次水 ，姜切姜末
5 、大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ，5 、锅子放适量水(我用的高压锅，如果没有的话其他锅子也可以 ，锡箔纸 、 。就是蒸的时间长一点哈)
9 、 。这样就可以袅 ，盐 、料酒 、大葱 、打开之后拌匀 ，姜末
3 、辣白菜
准备 ：
1 、葱切葱花 、铺上胡萝卜丝， 。胡萝卜 、节省燃气哈 。