8，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，洋葱切丝。秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭
3 ，秘制
9 ，卤排倒入排骨 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。土豆加少许水打成泥 。
2，炒出香味 。姜片煮成汤备用 。
5 ，焯水 。大约一分钟 。放入姜 ，用白醋 ，
7 ，肉骨分开 ，排骨焯水后 ，骨头加葱结 ，
10 ，白糖，
6 ，葱 ，放入一汤匙生抽，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，三分之一汤匙老抽 ，
4 ，时间稍微长一点 ，两颗冰糖 ，胡萝卜切丝 ，白菜帮 ，黄瓜，出锅前放一点鸡精提味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱 ，八角 ，小火烧40分钟 。