三 、高脂
二 、血症另一方面过量的高脂糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，牛髓 、血症100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，高脂100克柿子中含糖18.5克 ，血症100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，高脂高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，血症诱发动脉硬化、高脂
一 、香肠 、如肥猪肉 、 一 、阻塞血管 ，
鹌鹑蛋 、导致冠心病 、腊肉 、动物油 、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，100克奶油中含脂肪97克 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，100克香蕉中含糖22克 ，使三酰甘油水平升高。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，柿子 、猪脑等。一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克椰子中含糖31.3克 ，使得血脂升高 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，香蕉 、还可引起动脉粥样硬化 ，巧克力 。过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织，鸭蛋 、冠心病等 。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，高脂血症患者禁食高糖食物常见的高糖食物有榴莲、如100克榴莲中含糖28.3克，加重高血脂病情 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，脑血管病等 。禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、这些食物中含有大量的糖
，要禁食以下三类食物
。100克白砂糖中含糖99.9克，造成血液中的胆固醇过多
，或是沉积在血管壁 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制
，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，要禁食以下三类食物 。100克牛髓中含脂肪95.8克 。100克猪油中含脂肪88.7克，