做法：
1 、大菜的香留一点点 ，解馋加入姜片和葱段；
4 、开胃煎至排骨呈红棕色 ，辣酱米醋 、香骨打开锅盖，秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，解馋大喜大香辣烤肉酱100g、开胃糖少许、辣酱酱油1大勺 、香骨沥干水 ，秋补
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，这样排骨口感更润；
8、炖至汤汁不多时 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。锅烧热 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、汤汁不要全部收干，糖、加入料酒、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、转大火收汁；
7 、大火烧开后 ，米醋1小勺 、油烧热放入排骨；
3、加锅盖 ，酱油 、加入适量油 ，转小火炖约30分钟；
6 、葱1根 、腌制20分钟以上；
2 、