南瓜洗净切开去籽 ，南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮

籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸盐适量 ，焗南关火撒上葱花即可 。南瓜咸蛋黄2个、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸

　　做法 ：

　　1 、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，料酒1匙 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒  ，锅里放入油 ，