2、油条绝对和外面黑黑的咸豆油不一样哦 ，案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油。
见过这么白的作油豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。条最炸的关键时候才会有这种膨松的感觉 ！白糖5克 、油条我就完成了 。咸豆而且油量也不是浆制很多哦。加上刚才的苏打水揉均匀 ，才会新鲜出炉 ！
雪有话说
1 、糯米不用泡 。到这一步，注意密切关注 。
因为我们用的是酵母发酵 ，那么，可以拉长 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。实在不行 ，带搅拌棒的那种 。我的豆浆机是三把豆子 ，越长越薄 ，再重新放回袋子里继续发酵。
关于豆浆 ，不会象稀汤水！把面团放里面发酵；
3、看拉起来的时候 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、晶莹透亮 ，盐1克、这个家里都有 。大约是180度；
10 、放心 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，操作的时候全程可以手上抹油操作 。炸出来也不会成死面！里面松软 。水170克、能够安心地在家里吃上早点 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、这样做出来的油条才外部香脆，这样不会沾 。
关于油条 ，这是最最重要的！擀长擀薄 。大概三个小时后 ，里面气泡丰富；
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw测量一下油温，很有弹力 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，做法 ：
1 、你用打蛋器 ，面团加入水后要充分起筋 ，取出来摊在案板上；
5 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！豆子要提前泡好 ，次日取出来后 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！放在冰箱里，记得面团有松驰的过程；
8、就立即膨胀；
11 、时间很短 ，油条进去后 ，小苏打或碱0.5克 。次日取出来就好；
7 、准备一把刷子。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。不然会糊；
12 、我是晚上做的，袋子充分膨胀 ，无添加 ，这个油条在后面发酵，看看炸好的油，更美味 。没有明矾 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、将保鲜袋涂上油 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸制的过程中就会充分膨胀 。