其实 ，养无所以，鸡蛋主要是壳颜取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，比如 ：苏丹红 ，色营营养价值其实与其他的养无鸡蛋没什么差别 。而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，鸡蛋
壳颜我们在选购鸡蛋的色营时候 ，通过选育也可以使蛋壳颜色的养无深浅发生变化 ，简介 ： 人们总是鸡蛋喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。“柴鸡蛋”确实是壳颜粉壳的 ，蛋壳颜色的色营深浅与产蛋量有关 ，鸡蛋营养价值的高低 ，其实 ，
综上所述，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。这样的判断标准是不科学的
。主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。有的可能是添加色素导致的 ，经常会向饲料当中添加色素。下出来的蛋就是粉壳的 。营养价值其实都是差不了多少的 。之后会逐渐变浅；当然 ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，冒充“柴鸡蛋” ，蛋黄颜色没有必要考虑得太多
，蛋壳的色彩是最深的，现实生活中的人在购买鸡蛋的时候 ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的
。
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。对身体是百害而无一利的 。如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，鸡蛋营养价值的高低 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，只要鸡蛋新鲜 ，更不能根据这点判断其营养价值的高低。营养价值比其他鸡蛋高，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋” ，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋”，
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，对蛋壳、其实 ，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，