4 、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最
做法 ：
1 、小吃
10 、灌饼面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋切成小段；
5 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，擀成薄饼；
7 、灌饼团圆；
6、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最
小吃13 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。翻面煎 。
9 、经过翻面的面皮 ，花椒盐 、遇热会鼓起很大的气泡 。油温热下入饼皮 。静置半小时；
2、平底锅放油 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。生菜 。鸡蛋加盐混合均匀；
12、一面面皮凝固之后 ，盖上锅盖 ，
11 、油 、面粉用温水和成比较柔软的面团，
原料 ：面粉 、
8 、把面团横向压扁 ，